Bambadoo

Este garito es simplemente un bar tradicional reconvertido en un local algo más moderno (sin llegar a ser "cool") que destaca por los cocteles que preparan. Su carta de cocteles es bastante curiosa ya que los cocteles tradicionales como el sex on the beach, piña colada y demás ocupan un segundo plano en la carta. En el primer plano lo ocupan cocteles como el diablo verde, leche de tigre, agua de Madrid.

Obviamente, me decidí por uno de los cocteles "novedosos" y pedí el diablo verde y mi acompañante la leche de tigre. Además, últimamente estoy bastante saturado de cocteles así que algo nuevo siempre bien.

Los cocteles son servidos en copa de balón y además te ponen una cubitera por si te apetece más hielo, como dios mando. El diablo verde se compone de ron, lima y curasao y la leche de tigre es bastante parecida a la leche de pantera pero con mucha canela. Ambos cocteles eran bastante dulces y estaban muy buenos, y no sé si era ese dulzor pero a mí se sabían bastante flojitos, pero por lo demás estaban perfectos.

Conclusiones, este garito está bastante bien para tomar una copitas tras una comida o cena, ya que el ambiente tranquilo y puedes probar cosas novedosas. Además, el precio de cocteles según están las cosas está bastante, 4.95 euros.

TGI Fridays – La contracrónica

El sábado por la noche me pasé por el TGI Fridays de Gran Vía, animado por el post previo sobre sus cocktails a precios bajos. La primera fue en la frente, puesto que esta Happy Hour sólo está disponible de 17 a 20 pero de Lunes a Viernes. En cualquier caso, teníamos cierto antojo de comida guarra, así que mi acompañante y yo (como dice Chema) entramos de todos modos y nos dispusimos a tirar por la basura cualquier amago de dieta.

No hice fotos porque me acordé cuando ya me había comido todo, para seros sinceros, pero procuraré ser lo suficientemente generoso en los detalles como para que os hagáis una idea.

Compartimos un entrante denominado “Combo de nachos”, que traía cuatro nachos de cada tipo, tres tipos en total (es decir, 12 nachos). Los tipos eran: de carne (carne normal, no picada), de pollo y de queso cheddar. Estaban bien, nada del otro mundo.

En cuanto a los segundos, mi acompañante optó por una hamburguesa Prime Choice, de tamaño tan generoso como su precio (unos 15 euros). Entre sus ingredientes, carne, bacon, cebolla, tomate, lechuga, queso, mayonesa francesa y pan brioche.

Por mi parte, yo preferí las costillas. Existen varios tipos con este plato, pero os diré que eran las que estaban de promoción y que costaban unos 19 euros más o menos. Ante mis ojos apareció un rack que prácticamente se salía del plato, adornado con unas cuantas patatas fritas y un cuenco con más salsa Jack Daniels “no se qué”. Debo decir que son, quizás, las mejores costillas que he comido en Madrid al estilo americano: jugosas, con una carne fácil de separar del hueso, una salsa muy rica, un 10 en definitiva. En concreto, y por comparar con el referente en la materia, mucho mejores que las del Alfredo’s, que me parecieron más secas y mucho más escasas en carne y en piezas (también es cierto que el precio de Alfredo’s es bastante más reducido, pero creo que cuando sales a cenar prefieres pagar un poco más y volver satisfecho).

Tanto mi acompañante como yo tuvimos que hacer ímprobos esfuerzos para terminarnos los platos, hasta el punto de volver prácticamente a rastras a casa, aunque podríamos haber rodado cómodamente Gran Vía abajo. En definitiva, que las raciones, aunque caras, fueron bastante generosas, mucho más de lo que habría esperado.

Sobre los cocktails, nos podemos sendos Ultimate Mojito Classic a 7.75 cada uno. La cantidad, enorme, casi el doble que un mojito normal de cualquier bar (o el triple si lo comparamos con el Del Diego). La calidad, bastante normalita. Poca hierbabuena, la mayoría trocitos flotando, y demasiada acidez para mi gusto. En la siguiente imagen podéis ver uno, así como una comparación con mi mano para que os hagáis una idea de su tamaño.

La cuenta total la podéis ver en la siguiente imagen, para que os hagáis una idea. Puede asustar, pero si quitamos los 30 euros de bebidas, nos quedaría una cena pantagruélica por 25 euros cada uno.

En definitiva, me gustó la experiencia y probablemente vuelva alguna vez, pero los cocktails merecen la pena si vamos a la Happy Hour.

TGI Fridays

Mi entrada de hoy es para un restaurante que seguramente la mayoría conozais, pero no de la manera que os voy a comentar. Se trata del Fridays y en esta ocasión no voy a hablar de las costillas, hamburguesas, aros de cebolla o de las cheese cakes. Voy a hablar de los magníficos cocktails de este restaurante.

Me habían comentado que este sitio era un filón para ir a tomar cocktails

ya que de 5 a 8 tiene una happy hour en la que los cocktails están a mitad de precio, así que un día me decidí a ir al Fridays de Gran Via (casi pegado a Plaza de España). Cuando entré en el local pensaba que me encontraba en La Habana en vez de un restaurante con ambientación americana. El local estaba lleno de guiris tomando daikiris, chavalillos disfrutando de sus vacaciones de verano y camareros latinos agitando la cocktelera a ritmo de los 40 principales.

Mi elección fue por los cocktails de ron: strawberry Daikiri, rum cooler y bahama mama (a mi me recordaba al bio frutas Canarias por su toque de platano). Mi acompañante pidió mojito de fresa, margaritas de frambuesa y un daikiri que no recuerdo el nombre. Todo ellos servidos en una gran copa, con su hielo picado, su frutita, su azúcar en el borde. Nada de esas minúsculas copas con una guinda dentro y que parecen más un chupito que cocktail. Las copas

no están demasiado cargadas pero están realmente buenas y la presentación es muy sugerente. Cada ronda de 2 cocktails suponían 5.75 euros. Para terminar optamos por tomar unos cocktails "ultimate", iguales que los anterioes pero un vaso mayor que me recordaba a las copas donde en el vips te sirven la coca cola, en definitiva, una copa de marqués. Nos decidimos a por un classic mojito y una marguarita que no tenían nada que envidiar a las preparadas en otras cocktelerías de madrid y todo por un precido de 7.75.

En definitiva, un 10 para el copeo en el Fridays, creo que es una estupenda manera de empezar una tarde de tapeo y posible salida nocturna, la única pega, el horario. Si buscas a

lgún sitio que sea lo opuesto al "puretismo" y "lujosidad" de el Del Diego sin perder calidad en los cocktails, Fridays es tu sitio.

Por último, el ambiente es algo bullicioso y los camareros están algo saturados por lo que el servicio no es todo lo rápido que fuese, eso sí, los camareros bastante simpáticos y nada mustios como en otros sitios.